おぢさんの
若いつばめと
ご飯に行きました。
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低リスクで飲食店を成功させる方法
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おぢさん
息子の同級生で逆転ホームという
不動産屋さんを立ち上げた
加藤 聖矢くんとランチに行きました。
若干24歳だよー。
若いのに素晴らしい。
集客のメインはTikTokで
おぢさん世代の違いを感じまくりｗ
おぢさんからは
「退去費用の少ない賃貸」という
USPとやり方を与えておきました。
それでね
ランチで鳥カツの
味噌カツを食べながら
飲食店で成功するにはどうする？
という話になりました。
ちなみに飲食店は莫大な費用で
開店しても3年で7割が閉店する
厳しいお仕事です。
やってみたいランキングも高いけど
お店をつぶさず食べていくことが
難しくて大変だから僕はやらないな。
だけど失敗リスクがとっても小さく
成功する方法があるにはある。
それはね
跡継ぎのいない地域での
鉄板人気店の跡継ぎになることです。
行列人気店だけど
店主さん夫婦ももう年配で
跡継ぎいなさそうだなってお店
みなさんも１つや２つ
知っているんじゃないですか？
ソレです！
そこにしばらくファンとして通って
弟子入りをお願いする。
成功モデルをそのままメンターから学んで
再現性のあることを引き継ぐ
自分がきちんとやることをやれば
ほぼ失敗しないで繁盛飲食店の
店主になれる方法です。
僕たちが教えている
不動産投資の考え方が
こんな感じに近い
みなさんに売る立場の
不動産業者さんや建築業者さんと違って
先輩大家が
「自分が受けた恩を返したい」
という事で最新の事例から指導して
買っていい物件だけど
自分のエリアじゃない
自分と取り組みカテゴリーじゃない
自己資金をがっぽり使ったばかり
みたいに自分が見送る物件があれば
生徒さんにお世話する。
僕のスクールには
自分が買ってもも良い物件をお世話しよう
親兄弟に買わせて良い物件をお世話しよう
という明確な基準があります。
だから生徒さんが「買えない」
「見送ります」なんて言ったら
ガッツポーズでその物件を買うんだよね。
学ぶ生徒さんは教える講師が
欲しいくらいの物件を買うのだから
失敗する確率が低くて当然
成功確率が高くて当然なんです。
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今日はここまで
それではごきげんよう～
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